la Clef de vos étages
L’expertise d’une gouvernante générale
en hôtellerie de luxe
la Clef de vos étages
L'expertise d'une gouvernante générale de l’hôtellerie de luxe
La passion de transmettre, un savoir faire médaillé
Je suis Julie Bonnot, fondatrice et dirigeante de JB Gouvernante, après 10 années d’expérience dans l’hôtellerie de luxe.
J’ai eu la chance de travailler dans des palaces, parmi lesquels Les Airelles ***** Palace à Courchevel, Le Grand Hôtel ***** Palace à Saint Jean Cap Ferrat, l’Hôtel du Castellet *****.
Tout d’abord responsable lingerie, gouvernante d’étages et enfin gouvernante générale, j’ai pu toucher du doigt chaque détail dans l’organisation et la gestion d’un étage.
Forte de mon expérience et de mon savoir-faire, j’ai décidé de partager mon expertise de gouvernante en tant que consultante en hôtellerie de luxe.
Faites-moi part de vos envies et je vous accompagnerai dans leur mise en place.
Comment puis-je vous aider ?
Audit
• Audit qualité, au cœur de l’expérience client
• Audit opérationnel, une immersion dans votre service
Conseils à la carte
• Optimisation de votre service étages et lingerie
• Développer l’expérience clients
• Accompagnement dans les travaux de rénovation des espaces
Documentation
• Procédures de travail
• Plans d’hygiène et protocole de nettoyage
• Fiches de poste
Coaching –Formation
• Coaching managériale
• Formations «gestes métier» pour vos équipes
• Coaching Luxe Attitude
Audit
• Audit qualité, au cœur de l’expérience client
• Audit opérationnel, une immersion dans votre service
Documentation
• Procédures de travail
• Plans d’hygiène et protocole de nettoyage
• Fiches de poste
Conseils à la carte
• Optimisation de votre service étages et lingerie
• Développer l’expérience clients
• Accompagnement dans les travaux de rénovation des espaces
Coaching –Formation
• Coaching managériale
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